Расчет калорий по борменталю

Posted by

Калорийность продуктов по Борменталю



Все, кто отчаянно пытаются похудеть, периодически задаются поиском новых, более щадящих систем похудения. Большинство из всех опробованных способов подразумевают строгие ограничения рациона, что может выдержать далеко не каждый.

Оглавление:

Именно поэтому мы ищем для себя ту диету, которая бы не требовала никаких сверх усилий, но при этом давала ожидаемый результат.

Одной из таких диет считают систему похудения, разработанную доктором Борменталем. Она основана на умеренном избавлении от лишнего веса без запретов, касающихся рациона пищи. Но все ли здесь так просто, как может на первый взгляд показаться? Имеет ли значение пищевая ценность продуктов и калорийность по Борменталю?

Суть диеты, разработанной Борменталем

Несмотря на то, что в данной системе похудения отсутствуют ограничения и запреты по поводу рациона и потребляемой пищи, у диеты, разработанной доктором Борменталем, есть одно очень четкое правило, выполнение которого является обязательным условием. Речь идет о ежедневном подсчете калорий или калорийности по Борменталю.

Судя по данному методу, залогом успешного похудения здесь будет являться сокращение количества дневной нормы калорий до 1000 или максимум 1200 ккал. Кроме того, в данном случае необходимо также учитывать и образ жизни худеющего: если человек ведет сидячий малоподвижный образ жизни, то ему будет достаточно 1000 ккал, а если он получает за день хоть какие-то физические нагрузки, то ему необходимо потреблять около 1200 ккал в день.



Кроме строго рассчитанной калорийности по Борменталю здесь действительно других ограничений больше нет. При этом разрешается употребление любых продуктов, главное, чтоб вы «вписывались» в установленные рамки калорийности продуктов и готовых блюд. Несмотря на то, что подобная система похудения некоторым покажется очень простой, на начальном этапе у многих она вызывает трудности именно с подсчетом калорийности по Борменталю готовых блюд и отдельных продуктов.

Это связано с тем, что перед каждым приемом пищи худеющему человеку необходимо правильно рассчитать калорийность всех употребляемых продуктов, блюд и каждой своей порции. Для этого у вас должны быть, как минимум, специальные кухонные весы и таблица калорийности по Борменталю, в которой указано количество калорий в том или ином продукте или блюде. Кроме того, само такое ограничение в 1000 или даже 1200 ккал для многих может показаться довольно строгим, особенно если перед этим они привыкли к употреблению любимой и не всегда полезной пищи в неограниченных количествах. Поэтому необходимо тщательно следить и за ежедневным меню данной диеты. При таком подходе за месяц можно скинуть около 5 кг. Диетологи и врачи считают, что именно приведенный способ постепенного умеренного похудения является наиболее безопасным для здоровья худеющего.

Расчет калорийности с таблицей Борменталя

Рассчитать калории своего ежедневного рациона и каждого отдельного блюда можно с помощью специально разработанной таблицы калорийности продуктов по Борменталю. В ней собраны основные продукты и ингредиенты для приготовления различных блюд, а также указана их калорийность. Рассмотрим пример подобной таблицы калорийности по Борменталю.

Таблица калорийности продуктов по Борменталю

Сырое яйцо куриное



Сухой яичный порошок

Рассчитать калорийность по Борменталю довольно просто. Для этого достаточно посмотреть калорийность каждого продукта вашего блюда в таблице и умножить данное значение на его вес. Калорийность приготовленного вами блюда можете записать в отдельный блокнот, для того чтоб не высчитывать ее снова, если захотите приготовить это же блюдо спустя какое-то время. Кроме таблицы с калорийностью продуктов (для тех, кому лень заниматься подсчетами) существует еще и таблица калорийности готовых блюд по Борменталю, которой вы также можете воспользоваться.

Как правильно худеть, учитывая калорийность по Борменталю?

При ограничении количества потребляемых калорий важно, чтоб организм не испытывал чувство голода. Чем комфортнее вы будете себя чувствовать, придерживаясь диеты, основанной на калорийности по Борменталю, тем меньше у вас будет появляться соблазнов нарушить «правила игры».

Для этого старайтесь употреблять меньше высококалорийных и вредных продуктов, которые не дают ощущения сытости (чипсы, пирожные, пончики), а также сведите к минимуму потребление продуктов, которые способствуют усилению аппетита (острые специи, алкоголь). После каждого приема пищи пейте теплый чай без сахара – так вы сможете продлить чувство насыщения, а также питайтесь дробно.

Комментарии к статье

Оставить комментарий

При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+



Источник: http://pohudeyka.net/pitanie/kalorijnost-produktov-po-bormentalyu.php

Диета доктора Борменталя: считаем калории для похудения, уменьшаем порции блюд и действительно худеем!

Методика Борменталя состоит в том, что для начала надо определить причины, которые заставляют человека есть больше нормы – «заедание» стрессов, неврология, неудовлетворенность в чем-то, зависимость от еды и т.д. И смысл всей диеты в том, чтобы считать калории и употреблять не более 1200 ккал в день.

Для диеты доктора Борменталя считаем калории для похудения по таблице:

Вся прелесть метода доктора Борменталя состоит в том, что можно есть любые продукты, но общая их калорийность за день должна быть не больше (но и не меньше!) 1200 калорий.

Кроме таблицы калорийности Борменталя, вам понадобятся кухонные весы, и лучше взять электронные. Можно считать калории непосредственно перед едой, взвешивая продукты, но лучше рассчитать меню заранее. Съеденное нужно будет записывать в блокнот, чтобы в конце дня решить, что поменять, исключить, добавить в меню, чтобы чувствовать себя комфортнее.



Но белым хлебом, картофелем, колбасными изделиями все же не рекомендуется увлекаться.

Цель методики – нормализация показателя веса. Когда вес придет в норму, должна быть еще и закрепляющая, вторая стадия, когда суточная калорийность понемногу увеличивается. Главное – правильно рассчитать тот идеальный вес, который должен быть именно у вас и уже не должен меняться.

Обязательно учитывайте то, что в вашей суточной норме должен быть некий белковый продукт, фрукты и овощи. А вот выпечку, сладости, жирные кушанья нужно есть понемногу, если совсем не получается их исключить. Для начала подсчитайте калорийность ваших любимых блюд, тех, которые вы готовите чаще всего, и обязательно запишите результаты – чтобы потом не считать заново.

Естественно, что за время диеты вы, возможно, посетите ресторан или пойдете в гости, там старайтесь выбирать знакомые блюда, калорийность которых вы знаете. Но даже если так сделать не получается, не расстраивайтесь – главное, не нарушать диету часто, а редкие небольшие поблажки не помешают серьезно диете. Зато от алкоголя следует воздержаться совсем – один раз выпив, вы затормозите похудение на неделю.

Есть еще такой нюанс, как болезнь – на это время увеличьте калории на 200, не забывая и про большое количество жидкости.



Минимальный срок диеты – месяц, т.к. в первые три недели вес вряд ли уменьшится.

Соль вытягивает жидкость, поэтому пару раз в неделю ванны с морской солью помогут худеть быстрее.

Есть еще одна поблажка – одна ст. ложка масла в день (растительного), сырого, которую не надо считать в данном «коридоре калорийности» — своеобразный «подарок» Борменталя.

Примерное меню может быть следующее:

Гречка, 80 гр. (вареная, без масла) — 70 калорий;

Куриная (или индейки) грудка, 80 грамм — 70 калорий;

Соевый соус, 15 гр. — 8 калорий;

Помидор, около 100 гр. — 17 калорий;

Печенье «Мария» — 3 штуки, черный кофе (без сахара) — 40 калорий.

Всего: 205 калорий.



Овощной суп, 300 гр. — 65 калорий;

Сметана (чайная ложка, 10%) — 10 калорий;

Хлебцы (2 шт.)— 25 калорий;

10 гр. темного шоколада, чай б/с — 70 калорий.

Всего: 170 калорий.



Картофель тушеный, 150 гр. — 80 калорий;

Рыба, 100 гр. — 70 калорий;

Капуста (квашенная), 150 гр. — 20 калорий;

Мармелад натуральный, несладкий чай — 40 калорий.

Всего: 210 калорий.



Рис на пару, 80 гр. — 85 калорий;

Отварное мясо телятины, 80 гр. — 80 калорий;

Кислый соус (2 чайные ложки) — 10 калорий;

Корнишоны, 100 гр. — 25 калорий;

Крекеры, 3-4 штуки, чай — 70 калорий.

Всего: 270 калорий.

Щи из капусты, 300 гр. — 65 калорий;



Сметаны 10% 1 чайная ложка — 10 калорий;

Хлебец -2 шт. — 25 калорий;

Кефир (обезжиренный), 200 мл — 55 калорий;

Банан — 60 калорий;

Всего: 215 калорий.



Итого за день: 1070 ккал. 

Вы можете составить свое меню или найти другое, готовое, а можете воспользоваться этим. Система похудения доктора Борменталя – хороший метод для тех, кто не может отказаться от любимых блюд, но хочет скорректировать свое питание в лучшую сторону.

Видео по теме статьи

Комментарии:

Использование материалов с сайта возможно только с указанием прямой активной гиперссылки на женский сайт Диана

Источник: http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/5016-dieta-doktora-bormentalya-schitaem-kalorii-dlya-pohudeniya.html

Диеты доктора Борменталя для длительного похудения

Если имеется избыточный вес, и необходимо сбросить не несколько килограммов, а достаточно много, то отличной системой похудения в этом случае может стать диета Борменталя. Она относится к длительным диетам, и придерживаются ее правил надо до тех пор, пока не получится достичь необходимых результатов.



Что это за метод?

Данная диета стала известной в 2001 году. Над ее созданием работали не только диетологи, но и психотерапевты. Эту диету используют отдельные специализированные клиники. Она разрабатывались с учетом того, что большинство людей имеют лишний вес не из-за того, что им хочется кушать, а потому, что на них оказывают влияние психологические причины.

Так, например, многие люди, находясь в стрессовом состоянии, начинают поглощать пищу, чтобы успокоиться. В это время они не контролируют количество съеденных продуктов. Такой неподконтрольный прием пищи может привести к нарушению обменных процессов в организме, накоплению лишних килограммов, отложению жира. Поэтому для избавления от ненужных килограммов нужно уметь правильно себя настроить и иметь четкую мотивацию для похудения. Именно в поиске мотивации и заключается основной смысл метода Борменталя.

Для похудения используются специально разработанные тренинги. Их проводят специалисты в клиниках. С людьми работают диетологи, психологи. Они помогают решить все психологические проблемы, успокаивают пациента, вселяют уверенность в его силах и возможностях. А потом начинают внушать ему то, что необходимо снизить аппетит и сбросить лишний вес. Во время снижения веса применяются дыхательная гимнастика, медитация.

Разработано 25 тренингов. Все они направлены на выработку спокойного отношения к употреблению пищи.

Сам режим питания основан на таких статутах:


  • Принимать пищу только если человек действительно голоден.
  • Принимать небольшое количество еды.
  • Ознакомиться с понятием калорийность продуктов.
  • Во время приема пищи находиться в позитивном настроении.
  • Знать основы дыхательной гимнастикой.

В результате соблюдения этих немногочисленных правил, происходит положительный настрой и появляется желание похудеть. Со временем нормализуется обмен веществ. С каждым разом происходит уменьшение объема растянутого желудка за счет съеденной в небольшом количестве пищи.

Диета хороша тем, что можно не отказываться от употребления продуктов с высокой калорийностью. Их разрешается употреблять в небольших количествах. Главный упор делается на калории, полученные в течение дня от съеденной пищи.

Тем, кто ведет активный образ жизни, рекомендуется ежедневно употреблять около 1200 ккал. При спокойном образе жизни достаточно и 1000 ккал. Дополнительно читайте о низкокалорийной диете на 1000 калорий в день.

Основные правила диеты

Выделяют перечень основных правил, которых необходимо строго придерживаться, следуя системе похудения по Борменталю:

  1. Употреблять можно разные продукты, даже шоколад и мороженое, но необходимо знать калории каждого продукта, и вычитать их из общей цифры калорий.
  2. Включать в рацион белковые продукты: мясо птицы, рыбу и яйца.
  3. Не добавлять в блюда приправы и острые специи, они повышают аппетит.
  4. 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни на кефире или яблоках.
  5. Употреблять пищу часто – около 6-7раз в сутки, но маленькими порциями – по 200 г. Есть через каждые 3 часа для того, чтобы организм постоянно работал, и не снижался обмен веществ.
  6. Чтобы не наступало чувство голода, рекомендуется после еды пить горячий чай.
  7. Кроме приема низкокалорийной пищи, нельзя забывать о физических упражнениях. Без них процесс похудения замедлится.

Диета Борменталя: таблица калорийности

Для того чтобы постоянно не подсчитывать калорийность блюд, была составлена специальная таблица калорийности некоторых блюд в готовом виде:



Меню диеты доктора Борменталя на неделю

На завтрак рекомендуется употреблять углеводы (они зарядят энергией на целый день), на обед – больше белков, а ужин должен быть легким, может состоять только из овощей.

Меню на день рассчитано на 6 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин. Примерно за 4 часа до сна необходимо последний раз поесть.

  1. Овсянка (100 г), груша, 2 дольки шоколада, чай без сахара (287 ккал).
  2. Блины с творогом и чай с сахаром (224 ккал).
  3. Рассольник (200 г), гречневая каша с отварным языком, чай без сахара (280 ккал).
  4. Фруктовый салат (103 ккал).
  5. Мясо говяжье, тушенное с баклажанами, огурцы, заправленные сметаной, чай с сахаром (160 ккал).
  6. Кефир (60 ккал).
  1. Пшеничная каша (100 г), 1 вареное яйцо, 1 груша, чай без сахара (245 ккал).
  2. Салат из белокочанной капусты, заправленный растительным маслом, чай без сахара (69 ккал).
  3. Постный борщ (200 г), картофель в горшочках с овощами и свининой, огурец, чай без сахара (165,6 ккал).
  4. Икра из кабачков (100 г), чай без сахара (92 ккал).
  5. Творожные вареники, чай без сахара (237 ккал).
  6. Кефир (60 ккал).
  1. 2 жареных яйца (100 г), банан, чай без сахара (263 ккал).
  2. Отварная курица (100 г), 2 кусочка хлеба, чай с сахаром (155 ккал).
  3. Щи (200 г), голубцы ленивые, кусок хлеба, чай без сахара(165,4 ккал).
  4. Окрошка на кефире (47 ккал).
  5. Картофельное пюре на масле и молоке (100 г), чай с сахаром (109 ккал).
  6. Кефир (60 ккал).
  1. Гречневая каша (100 г), филе индейки, приготовленное на пару, морковный салат с жареным луком, чай без сахара (280 ккал).
  2. Салат из белокочанной капусты, заправленный растительным маслом, чай без сахара (69 ккал).
  1. 3.Борщ на бульоне из куриных грудок, винегрет, 1 кусок хлеба, чай без сахара (159,3 ккал).
  2. Окрошка на квасе (52 ккал).
  3. Творожные вареники, чай без сахара (237 ккал).
  4. Кефир (60 ккал).
  1. 2 жареных яйца (100 г), банан, чай без сахара (263 ккал).
  2. Отварная курица (100 г), 2 кусочка хлеба, чай с сахаром (155 ккал).
  3. Щи (200 г), голубцы ленивые, кусок хлеба, чай без сахара (165,4 ккал).
  4. Яблоко (45 ккал).
  5. Икра из баклажанов (100 г), свекольный салат, чай с сахаром (153 ккал).
  6. Кефир (60 ккал).
  1. Пшеничная каша (100 г), 1 вареное яйцо, 1 груша, чай без сахара (245 ккал).
  2. Вишня (155 г) (45 ккал).
  3. Суп из овощей (200 г), гуляш говяжий с отварным рисом (150 г), чай с сахаром (374 ккал).
  4. Икра из кабачков (100 г), чай без сахара (92 ккал).
  5. Картофельное пюре на масле и молоке (100 г), чай с сахаром (109 ккал).
  6. Кефир (60 ккал).
  1. 2 вареных яйца, салат из свежей капусты (100 г), кексик (50 г), чай без сахара (301 ккал).
  2. 2 дольки шоколада, чай без сахара (70 ккал).
  3. Грибной суп (200 г), капустный салат с растительным маслом (100 г), отварной картофель с маслом (100 г), приготовленный на пару судак (50 г), чай без сахара (298 ккал).
  4. Овощной салат (128 ккал).
  5. Говяжий гуляш с гречневой кашей (130 г) (257 ккал).
  6. Кефир (60 ккал).

Плюсы и минусы диеты по Борменталю

Среди основных достоинств можно выделить то, что нет особых ограничений в употреблении продуктов. Есть можно все полезные продукты. Но главное условие диеты – это соблюдение калорийности продуктов. Минусом диеты является проведение расчетов – это подсчет калорийности продуктов, их взвешивание, ведение записей.

Эта методика похудения не подходит людям, которые перенесли инсульт, инфаркт, а так же больным диабетом, с нарушенной психикой. Не рекомендуется беременным и кормящим матерям, людям до 18 и после 60 лет.

Любая диета требует точного ее соблюдения, что сказывается на психологическом состоянии. При переходе на низкокалорийную диету наблюдаются следующие состояния:


  • вялость и слабость;
  • снижается работоспособность и настроение падает;
  • снижается иммунитет;
  • возникают частые простудные заболевания;
  • расстройства гормонов;
  • развитие малокровия (анемии);
  • вялые мышцы и кожа.

Для того чтобы свести негативные последствия к минимуму, необходимо не забывать о физкультуре, а так же о СПА-процедурах для сохранения упругости кожи.

Итак, диета Борменталя – это удобный и результативный метод похудения, который не требует особых ограничений. Не забывайте при необходимости брать с собой заранее приготовленные контейнеры с продуктами, рассчитав килокалории. Перед переходом на диетическое питание проконсультируйтесь со специалистом!

Источник: http://diyetu.ru/dieta-bormentalya/

Диета Борменталя

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Диета Борменталя была создана еще в 2001 году группой диетологов и психотерапевтов во главе с кандидатом медицинских наук Валерием Ромацким. А доктор Борменталь – это всего лишь персонаж пьесы Булгакова «Собачье сердце». В честь него и получила свое название эта методика похудения.



По мнению ученых, чаще всего причиной лишнего веса является неправильное пищевое поведение. Человек испытывает стресс, что-то у него не ладится, и единственное утешение он находит в поглощении вкусной еды. А, как известно, аппетитная пища далеко не всегда полезна. Различные кремовые пончики, копченое сало, чипсы и прочие вкусности доставляют удовольствие и повышают настроение, но значительно портят фигуру и здоровье.

Именно поэтому система Борменталя призвана не только ограничивать питание, но и привести в порядок нервную систему, выработать навыки нормального пищевого поведения. Когда человек разобрался в своих психологических проблемах и четко осознает пути оздоровления, ему не составит особого труда правильно питаться и вести активный образ жизни.

Система Борменталя – это не просто диета. Это целый комплекс для похудения, состоящий из нескольких психологических тренингов. С пациентом работает группа специалистов. Помимо прочего они учат человека медитации и дыхательной гимнастике.

По признанию диетологов, система похудения по Борменталю – одна из самых лучших в мире. Эффект проявляется уже с первой недели: человек без особых усилий избавляется от 2-6 кг. Дальнейший отвес составляет 7-13 кг в месяц. Приятно что, снизив вес однажды, вы останетесь стройной надолго. Если не навсегда. Звучит заманчиво, не так ли?

Принципы

  1. Необходимо завести дневник питания, где отмечается количество съеденной пищи и ее калораж. Дневная норма не превышает 1200 энергетических единиц. Калории каждого продукта можно посмотреть в специальной таблице, которая будет приведена ниже.
  2. В пределах нормы можно съедать все, что угодно. Например, если сильно хочется съесть пончик, то позвольте его себе. Но не забудьте подсчитать, сколько калорий вам осталось употребить сегодня за вычетом пончика.
  3. Как и во всех диетах, имеет место дробный режим питания: 4-5 раз в день с перерывом в 3-4 часа.
  4. Порция еды на один прием не превышаетг.
  5. Распределяйте калорийность пищи в течение дня следующим образом: завтрак – 25%, второй завтрак – 10%, обед – 40%, ужин – 20%, второй ужин – 5%. Таким образом, самую калорийную пищу оставляйте на обед.
  6. Пейте не менее 2-х литров чистой негазированной воды в день.
  7. Старайтесь не налегать на продукты, содержащие быстрые углеводы: сладости и выпечку.
  8. Жирные, копченые, соленые, маринованные и консервированные продукты в рационе диеты тоже стоит поубавить.
  9. Пережевывайте пищу медленно и неторопливо. Хорошо, если из-за стола вы встаете с легким чувством голода.
  10. Забудьте об алкоголе. Он замедлит процесс похудения.
  11. Диетой Борменталя приветствуется нежирная белковая пища: рыба, мясо, морепродукты; а также овощи и фрукты. Кисломолочные продукты тоже усилят эффективность режима питания.
  12. Каждую неделю взвешивайтесь и отслеживайте динамику похудения.
  13. Временно перестаньте заниматься спортом и тяжелыми физическими нагрузками. Организм и так работает в режиме нехватки энергии. Если без тренировок никак не обойтись, увеличьте калорийность на 200 единиц.
  14. Чтобы кожа после снижения веса не обвисла, не забывайте о косметических процедурах: массаж, пилинг, различные обертывания, баня и сауна помогут сохранить тургор кожи.
  15. Включайте в ежедневный рацион не менее 50 г белка.

Как видите, диета хороша тем, что у нее нет строгих указаний: ешьте только это и забудьте про другое. Ведь так трудно отказаться от привычных продуктов.



Минусом является необходимость каждый раз составлять себе индивидуальное меню. Для этого нужно взвесить ингредиенты определенного блюда на кухонных весах, определить калорийность по таблице Борменталя, высчитать общую калорийность блюда. Потом проводится энергетический расчет порции, которая будет съедена. Цифра записывается в дневник. С ее помощью определяется, сколько калорий от дневной нормы осталось.

Такие действия необходимо проделывать с каждым приемом пищи. Многим это кажется трудным и утомительным занятием. Однако со временем худеющие начинают проделывать все операции быстро и без особых усилий. Тем более что благая цель – похудеть и надолго сохранить стройную фигуру – оправдывает средства.

Плюсы

В результате диеты приобретается множество полезных навыков:

  1. Формируется и укрепляется мотивация к похудению.
  2. Пациент начинает различать, когда он действительно испытывает чувство голода, а когда просто хочется что-нибудь пожевать от нечего делать или «за компанию», или чтобы заглушить негативные эмоции.
  3. Нормализуются обменные процессы.
  4. Человек знакомится с понятием «коридор калорийности». Постигает азы рационального питания. Какие продукты и в каком количестве съедать, дабы избежать перенасыщения.
  5. Приходит понимание, что позитив зависит не только от еды, можно получать удовольствие и массой других способов. Пациент в буквальном смысле начинает новую жизнь.
  6. Уникальная дыхательная гимнастика поможет расслабиться в стрессовых ситуациях.
  7. Можно обсудить с диетологом возможные трудности и срывы, а также пути их преодоления.

Что такое коридор калорийности

Коридор калорийности – это верхняя и нижняя рамка количества энергетических единиц, которые нужно употреблять за день, чтобы похудеть или просто поддерживать массу тела. При этом не стоит делать ежедневную калорийность ниже минимального значения. Иначе организм начнет накапливать жировые отложения про запас. Это нам совсем не нужно.



Чтобы избавиться всего лишь от 1 лишнего кило, нужно потратить на 9000 калорий больше, чем употребили. Обычно это достигается с помощью упражнений.

Для расчета нижней границы коридора калорийности из значения своего роста в сантиметрах вычтите 100 и умножьте на 10. Так если ваш рост 170 см, значит, ваша дневная норма не должна быть менее 700 условных единиц. Однако если вы очень маленького роста – скажем, 150 см, помните, что употребление менее 600 калорий в день грозит негативными последствиями для организма.

Верхняя граница рассчитывается путем прибавления к нижней 300 калорий. Или 400, если ведется активный образ жизни. Таким образом, для человека ростом 170 см, ведущего сидячий образ жизни, верхняя граница составит 1000 единиц в сутки.

Для того чтобы не толстеть, достаточно употреблять ежедневно оптимальное количество калорий. Свой идеальный вес умножаем на 24. Так, если ваш идеальный вес 60 кг, нормальное количество калорий для вас составляет 1440 единиц.

Идеальный вес для женщины рассчитывается по формуле Брокка:



(Рост в сантиметрах -110)*1,15.

Путем нехитрых манипуляций выясняется, что для женщины ростом 170 см идеальный вес составит 69 кг, а оптимальное количество калорий для поддержания веса в обычном состоянии – 1656. Если эта женщина хочет похудеть, уменьшаем цифру на 20 %. В итоге ей нужно снизить калорийность рациона до 1300 единиц.

Минусы

  1. Необходимость вести дневник, взвешивать порции и скрупулезно подсчитывать калорийность блюд.
  2. Соблюдать такую диету полностью самостоятельно не удастся: требуются консультации и наблюдение нескольких специалистов.
  3. Диета Борменталя не подойдет для похудения спортсменам или людям с тяжелой физической работой.
  4. Диета низкокалорийная, поэтому на ее протяжении вас могут сопровождать слабость и плохое настроение.
  5. Иммунитет снижается, а ослабленный организм весьма подвержен простудным и другим заболеваниям. Поэтому следите за здоровьем пристальнее, чем обычно.
  6. Существует угроза анемии и гормональных расстройств. Обязательно принимайте витаминно-минеральные препараты.
  7. При похудении физический тонус понижается, кожа может стать дряблой, а мышцы вялыми. Поэтому не забывайте о физио- и СПА-процедурах. А также о необременительной физической нагрузке. Например, о прогулках перед сном.

Противопоказания

  • Диета запрещена кормящим и беременным женщинам;
  • детям до 18 лет и пожилым после 60 лет;
  • пациентам, страдающим сахарным диабетом;
  • людям, перенесшим инфаркты и инсульты;
  • лицам с психическими заболеваниями.

Таблица калорийности Борменталя

Примерное меню

Приводим для вас образцы рациона. Их можно использовать, если нет времени на самостоятельное составление.

На 1 день

Примечание: в скобках указана калорийность блюда на данную порцию.

Завтрак. 80 г отварной гречки (70), 100 г куриной грудки (91), один средний томат (17), 1 ст. несладкого чая и одно песочное печенье (35).

Ланч. 100 г запеченного судака (70), два хлебца (26), 1 ст. несладкого чая и один зефир (60).

Обед. 250 г горохового супа (165), 100 г отварной индейки (84), 100 г свекольного салата (67), сладкий чай с кусочком лимона (30).

Полдник. 200 г салата из яблок и груш (70).

Ужинаем одним фаршированным рисом и фаршем болгарским перцем (140), 100 г соленых огурцов (22), стаканом несладкого чая с двумя квадратиками от плитки шоколада (68).

Второй ужин. 200 г сметанных щей (71), два ломтика ржаного хлеба (16), стакан обезжиренного кефира (45).

В данном случае ваш дневной рацион составит 1138 энергетических единиц.

На 7 дней

Завтрак. Два отварных яйца (130), 100 г морской капусты (16), 1 ст. несладкого чая (2), 50 г кекса (153).

Ланч. Стакан несладкого чая (2), два квадратика шоколадной плитки (68).

Обед. 200 г супа из шампиньонов (52), капустный салат с ложечкой растительного масла (83), 100 г отварного картофеля с кусочком сливочного масла (126), 50 г отварной рыбы (35), 1 ст. несладкого чая (2).

Полдник. 100 г винегрета (128 ккал).

Ужинаем 100 г гречневой каши с кусочками тушеной говядины 30 г (257), 1 ст. несладкого чая (2).

Поздний ужин. Стакан кефира нулевой жирности (60).

Дневной калораж: 1116 единиц.

Завтрак. Яйцо отварное (63), 100 г перловой каши (137), зеленое яблоко (45), стакан несладкого чая (2).

Ланч. 150 г черешни (75), стакан питьевого йогурта (102).

Обед. Суп с овощами (28), 100 г рисовой каши (152), 50 г тушеной говядины (90), чай с сахаром (29).

Полдник. 100 г филе трески (60), 50 г помидора (15), кусочек ржаного хлеба (8), несладкий чай (2).

Ужинаем 100 г капусты белокочанной тушеной (90) и сладким чаем (29).

Поздний ужин. Стакан простокваши (116).

Дневной калораж: 1043 единиц.

Завтрак. 80 г куриной грудки, приготовленной на пару (70), один томат (17), несладкий черный кофе (0).

Ланч. Чай без сахара и один зефир (100).

Обед. 150 г тушеного минтая (68), один красный перец (30), 100 г рисовой каши (346), зеленый чай.

Полдник. Абрикос (44) или грейпфрут (35), 100 г запеченной с зеленью говядины (200).

Ужинаем салатом из огурцов и помидоров – 150 г (25), 100 г 2%-го кефира (102).

Поздний ужин. Яблоко 100 г (44).

Дневная калорийность: 1042 калорий.

Завтрак. 100 г гречневой каши на молоке (167), черный кофе или чай без сахара.

Ланч. Одна оладья (200), один красный перец (30).

Обед. Щи со свежей капустой 200 г (96), хлебец цельнозерновой (23), 200 г натертой моркови (64).

Ужинаем куриной грудкой, запеченной под сыром и помидорами 200 г (256), 200 г кефира 1%-го (76).

Поздний ужин. Два ломтика ржаного хлеба (16) и 200 г йогурта (102).

Дневная норма: 1030 калорий.

Завтрак. Нежирный творог 100 г (86), чай с рогаликом (150).

Ланч. Мандарин (32) или груша (31); орехи грецкие 50 г (200).

Обед. Рыба, запеченная под яйцом и морковью 200 г (120), стакан кефира (76), 100 г хлеба Дарницкого (103).

Полдник. Стакан томатного сока (13) и отварная куриная ножка 100 г (116).

Ужинаем капустным салатом (200 г) с добавлением зеленого горошка и огурца (170).

Поздний ужин. Молочное мороженое (114).

Дневной калораж: 1178 ккал.

Завтрак. Каша гречневая вареная 80 г (130), соевый соус – две чайные ложки (8), половина пирожного меренга с несладким чаем (34).

Ланч. Щи со свежей капустой 300 г (63), чайная ложка сметаны (8), два кусочка хлеба ржаного (26), несладкий кофе и две мармеладки (38).

Обед. Картофель отварной 200 г (80), запеченная камбала 100 г (60), капуста квашеная 150 г (22), чай зеленый несладкий и две мармеладки (38).

Ужинаем говядиной отварной 100 г (254), приготовленным на пару рисом 80 г (80), 100 соленых огурчиков (11), чаем без сахара.

Поздний ужин. Банан (60) и нежирный кефир 100 г (31).

Общая калорийность: 943 единиц.

Завтрак. Овсянка на молоке 150 г (147), банан (60), кофе с молоком (58).

Ланч. Стакан нежирного питьевого йогурта (144).

Обед. 300 г супа-пюре из цветной капусты (99).

Полдник. 150 г свежей клубники (61).

Ужинаем 50 г куриной грудки, запеченной с сыром (169), 200 г отварной гречки (264).

Поздний ужин. Яблоко (47) и чай с лимоном (41).

Дневная калорийность: 1090 калорий.

На 14 дней

Если вас все устроило, можно продлить похудение еще на неделю. Общая продолжительность диеты рассчитывается индивидуально, в зависимости от исходного веса и здоровья пациента. Однако в домашних условиях дольше одного месяца придерживаться методики Борменталя не рекомендуется.

Первую неделю питаемся согласно меню, приведенного выше. Если второй ужин вам не нужен, отмените его. Образец меню на вторую неделю:

Завтрак. Омлет из двух яиц (118), стакан апельсинового сока (72).

Ланч. 50 г миндаля (287).

Обед. 300 г окрошки (225).

Полдник. Небольшой бутерброд с сыром (201).

Ужин. 200 г фруктового салата (220).

Дневной калораж: 1123 единиц.

Завтрак. 150 г рисовой каши (145), чайная ложка меда (30) и 50 г изюма (132).

Ланч. Кофе с молоком (58) и три дольки шоколадной плитки (134).

Обед. 150 г картофельного пюре (130), 200 г куриного гуляша (240).

Полдник. 250 г арбуза (68).

Ужин. 250 г морского языка (220).

Дневная калорийность: 1157 ккал.

Завтрак. 150 г пшенной каши (135), 50 г творожной запеканки (84).

Ланч. 250 г салата «Цезарь» (165).

Обед. 300 г свекольника (108), яблочный компот 250 г (212).

Полдник. Салат из фруктов, заправленный ягодным соком 200 г (220).

Ужин. Стакан кефира (100) и ломтик цельнозернового хлеба (115).

Дневной итог: 1139 ккал.

Завтрак. 200 г вареной гречки (220), стакан молока (160).

Ланч. 200 г творога (310).

Обед. 200 г отварной трески (156), 150 капусты тушеной с рисом (90).

Полдник. 20 г сыра (72).

Ужин. Фруктовый салат 100 г (110).

Всего 1118 калорий.

Завтрак. 150г рулета из курицы с грибами (432).

Ланч. 100 г сырников (183).

Обед. 300 г солянки (414).

Полдник. 140 г винограда (103).

Ужин. 100 г куриной грудки (113).

Завтрак. 100 г кукурузной каши (328).

Ланч. Один грейпфрут (70).

Обед. 150 г макарон (168) и ломтик сыра (72).

Полдник. Стакан ряженки (114).

Ужин. 200 г говяжьих голубцов (274).

Всего 1026 калорий.

Завтрак. Блинчики с вареньем 100 г (250).

Ланч. Зеленое яблоко и стакан апельсинового сока (121).

Обед. Рассольник 200 г (80) и котлета куриная (130).

Полдник. Стакан молока (128) и груша (47).

Ужин. Булочка сдобная 100 г (300) и чай с сахаром (29).

Всего за день 1005 ккал.

Как снизить калорийность меню

На диете Борменталя не отказывайте себе в удовольствии, ешьте свои любимые блюда, только не забывайте соблюдать нехитрые советы:

  1. Забудьте о майонезе (600 ккал на 100 г). В качестве заправки для пищи используйте смесь из чайной ложки оливкового масла, лимонного сока, прованских трав и специй. Или сами сделайте в блендере соус из помидоров, черного перца и базилика.
  2. Не пейте сладкие напитки: магазинные соки, газировки и квасы, они очень калорийные. В кофе лучше добавлять сливки. Сахарозаменители тоже не годятся.
  3. Избегайте блюд, в которых соседствуют тесто и мясо. Они плохо сочетаются между собой, что влечет повышенную нагрузку на ЖКТ. Пельмени, равиоли, макароны по-флотски, лазанья – все эти кушанья плохо перевариваются в желудке. Вместо пельменей готовьте голубцы или фаршированные перцы, а вместо равиоли – спагетти с овощами.
  4. Овощи и фрукты красного цвета – самые вкусные и полезные. Ешьте их как можно больше.
  5. Меняйте способы готовки. Не жарьте, а отваривайте, тушите и запекайте. Вас очень выручат пароварка, мультиварка и аэрогриль.
  6. Если вы любитель сладостей – не отчаивайтесь: многие десерты низкокалорийные! Это пастила, зефир, домашнее желе, мармелад без сахарной обсыпки и черный шоколад.
  7. Пользуйтесь посудой темных и холодных оттенков. Доказано, что такие цвета понижают аппетит.

Рецепты блюд

Творите и экспериментируйте на диете, кулинария и диетическое питание – огромный простор для творчества.

Калорийность кушанья всего 26 ккал на 100 г. Вам понадобятся по 300 г томатов, баклажанов и кабачков, небольшая головка репчатого лука, зеленый болгарский перец среднего размера, ложка муки и две столовых ложек оливкового масла. Овощи тщательно помойте, почистите и нарежьте. Масло разогрейте в толстостенной сковороде. Сначала обжарьте лук, нарезанный четвертинками полуколец, до золотистого оттенка. Затем добавьте нарезанные кубиками томаты и тушите 5 минут. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и снова варите пять минут. В отдельной посуде сделайте соус из муки, воды и соли. Хорошенько его взболтайте и влейте в сковороду. Там смешайте с овощами и варите, пока не приготовится.

95 ккал на 100 г. Вскипятите пол-литра воды и смешайте с таким же количеством молока. Высыпьте туда стакан овсяных хлопьев и сварите жидкую кашку. Когда она остынет, измельчите ее в блендере до консистенции сметаны, добавьте в полученную массу яйцо, две чайные ложки сахара и чуть-чуть соли. Перемешайте и выпекайте как обычные блинчики.

66 ккал на 100 г. Возьмите два зеленых яблока и одну крупную морковь. Промойте, очистите и натрите на терке. Снимите кожуру с половины апельсина и нарежьте мякоть небольшими кусочками. Смешайте с яблочно-морковной массой. В качестве заправки положите 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку растительного масла и 2-3 ст. ложки лимонного сока. Немного подогрейте заправку, чтобы мед растворился. Залейте салат и настаивайте минут 20, чтобы хорошо пропитался.

148 ккал на 100 г. Нарежьте мякоть говядины маленькими кусочками (приблизительно по 3 см). Измельчите головку репчатого лука, а морковь натрите на крупной терке. В толстостенную сковороду или казан выложите лук и слегка обжарьте. Добавьте мясо и лавровый лист, влейте пол-литра воды и тушите в течение 30 минут. Добавьте морковь, влейте еще пол-литра воды и тушите 40 минут. По вкусу добавьте соль и перец.

Выход из диеты

Правильное завершение диеты Борменталя и выход из нее проходит плавно. В течение первых 2-3 дней к суточной норме добавляйте покалорий. То есть, например, в понедельник ваш рацион содержал 1100 калорий, во вторник 1200, а в среду 1300. В дальнейшем придерживайтесь своего коридора калорийности, чтобы лишние килограммы никогда не возвращались.

Ни в коем случае не повышайте резко суточную калорийность. Это может привести к нарушению обменных процессов в организме. А значит, вы рискуете быстро набрать жировую массу.

Отзывы и результаты похудевших

Создателям этого метода похудения я очень благодарна! С помощью диеты Борменталя жизнь моя навсегда изменилась в лучшую сторону. А ведь всего лишь пять лет назад я весила 105 кг! Не знаю, как муж терпел, ведь выходила я за него трепетной ланью, а на семейных обедах сильно поправилась. Но самое ужасное: у меня из-за лишнего веса был официальный диагноз бесплодие. Гинеколог с эндокринологом в один голос твердили, что пока не похудею, не забеременею никогда. Я честно пыталась. Разные способы перепробовала. Бес-по-лез-но! Уже отчаялась. А потом увидела рекламу клиники Борменталя в нашем городе и решила, что терять нечего уже. Там была целая группа таких же толстушек, как и я. Мы учились рассчитывать калории в пище, дыхательной гимнастике. Узнали, что снимать напряжение можно разными способами, а не только объедаться сладостями.

За полтора года я скинула 25 кг. Потом дала организму передышку, чтоб кожа немного подтянулась – и снова в бой! Еще на 20 кг похудела. Сейчас я вешу 59. Отличный результат по сравнению с тем, что было. И теперь у меня есть моя радость – дочка.

Хочу дать один совет. Не экономьте на кремах и сыворотках для тела. Кожа обвисает очень и очень сильно! Знаете, как было обидно, когда лишний вес сбросила, а на пляже все равно не покрасоваться. Потому что кожа висит складками как у спаниеля. Я даже думала о хирургической операции. Но постепенно к счастью, все само подтянулось. Поэтому комплексный уход за телом после похудения, должен быть во главе угла.

А что касается постоянного подсчета калорий… Знаете, я так уже натренировалась, что теперь уже при одном виде на блюдо – в гостях или в ресторане – сразу вижу, сколько примерно калорий в нем содержится. И в уме держу, что вот я утром съела столько-то, на обед столько-то, и мне осталось столько-то. Никаких проблем. Так что очень рекомендую!

А мне, видимо, с клиникой не повезло. Наткнулась на мошенников и шарлатанов. У меня серьезная пищевая зависимость. В детстве была психологическая травма, после которой очень много ем, когда волнуюсь. Сами понимаете, что в нашей жизни без стресса никуда, поэтому вес мой уже достиг 140 кг. Обратилась в клинику Борменталя, думала, хваленые психотерапевты помогут мне похудеть. Но ничего подобного. Нового мне не рассказали. Про то, что надо меньше есть, я и без того знала. Легко сказать – трудно сделать. Зря только потратиларублей за курс так называемого лечения.

Я из тех, кто соблюдал диету Борменталя самостоятельно, хотя и рекомендуют худеть именно под руководством специалистов. Но расценки клиники не для моего кошелька. Поэтому я тщательно изучила информацию в интернете, рассчитала свой калорийный коридор, вооружилась электронными кухонными весами и начала диету. Не скажу, что было легко. Я привыкла наедаться от души, из-за стола с трудом вставала. Стала есть все понемножку. И заметила: так даже лучше – больше сил и энергии, живот не вздувается, в теле легкость. За месяц сбросила 8 кило – приятный результат. Сейчас продолжаю употреблять в день не более 1700 калорий, мою дневную норму. И подругам советую. Так что совсем необязательно обращаться в клинику.

Отзывы врачей и специалистов

Максим Белобородов, диетолог-эндокринолог

Диета Борменталя – одна из самых лучших, потому что позволяет употреблять любые продукты, правда, в меньших количествах. Со временем человек понимает, что вместо жирного куска жареной свинины, в котором почти 500 ккал на 100 г, лучше предпочесть другую, менее калорийную пищу, зато в большом количестве. Это очень дисциплинирует. Пациент учится контролировать свои вкусовые пристрастия, привыкает к здоровой пище.

Многочисленные интернет-сайты и мобильные приложения помогают с легкостью высчитывать калорийность блюд, не придется тратить на это много времени. Я хочу дать худеющим такие рекомендации. 1) При любом способе похудения рано или поздно наступает эффект плато, когда вес перестает снижаться. Чтобы этого не происходило, раз в неделю устраивайте разгрузочные дни. Например, на кефире. Организм встряхивается и процесс похудения активируется. 2. Не делайте большие перерывы между приемами пищи. Чувство мучительного голода возникать не должно. 3. Откажитесь от острых специй и приправ, они разжигают аппетит.

И помните: эффект от диеты обязательно будет. Главное – позитив и вера в себя.

Система похудения очень понравилась, да и отзываются о ней эмоционально положительно, поэтому решила испытать на себе! Вес мой достиг отметки 100 килограмм, поэтому я незамедлительно влилась в процесс и стала следовать всем указаниям. Изумилась, после первых десяти дней, встав на весы не поверила своим глазам, стрелка на отметке 92 килограмма! При этом приобрела много полезных навыков и нормализовала общее состояние организма! Рекомендую всем, кто хочет начать с чистого листа, без лишних килограммов!

Диета мне помогла сбросить до 10 кг лишнего веса, так как их причиной были именно стрессы и их заедание. Теперь питаюсь правильно, и никаких лишних кг не накапливается.

К этой диете привыкла довольно быстро — даже не ожидала, за 3 недели уже сбросила 5 килограммов!

  • Элла про Фуросемид для похудения :

Я с Фуросемидом худела. Только не столько похудела, сколько навредила своему организму. От … Читать полностью

  • Нина про Прополисный эликсир Здоров :

    Хорошая штука этот Прополисный эликсир. С ним худеешь без всякого напряга. И уходят килогр … Читать полностью

  • Анна про OneTwoSlim :

    Капли оказались просто великолепным средством, мой результат — минус 7 килограммов за меся … Читать полностью

  • Копирование материалов сайта разрешается только при условии указания активной и индексируемой ссылки на наш веб-сайт!

    Источник: http://pohudejkina.ru/dieta-bormentalya.html

    Калорийность по Борменталю

    Тот, кто ведет сложную и длительную борьбу с лишними килограммами, постоянно находятся в поиске чудодейственных диет, которые помогут справиться с проблемой раз и навсегда. Однако большинство диет подразумевает многочисленные и строгие ограничения в пище и напитках, но ведь постоянно придерживаться их может далеко не каждый.

    Диета, разработанная доктором Борменталем, – исключение из правил. Ее девиз – избавление от лишнего веса без запретов. Но как похудеть, не ограничивая себя в любимых лакомствах? Так ли уж проста эта диета, как может показаться на первый взгляд? Попробуем разобраться.

    Суть диеты по Борменталю

    Хотя питание по Борменталю и обещает нам отсутствие каких-либо запретов в еде, у данной диеты есть одно, но очень строгое правило – ежедневный подсчет калорий. Для этого необходимо знать калорийность продуктов по Борменталю.

    Автор методики рассчитал, что для успешного похудения необходимо сократить количество ежедневно потребляемых калорий до ккал в сутки. При этом в некоторой степени учитываются особенности образа жизни худеющего:

    • 1000 килокалорий в сутки для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни;
    • 1200 килокалорий в сутки для тех, кто занимается хоть какой-то физической активностью.

    На этом какие-либо ограничения и запреты действительно заканчиваются. При соблюдении суточной нормы калорийности по Борменталю разрешается употреблять любые продукты.

    На первый взгляд диета достаточно проста. Тем не менее на начальном этапе при подсчете калорийности по Борменталю у многих возникают трудности. Связано это с тем, что перед приемом пищи необходимо тщательно рассчитать калорийность каждой порции – для этого под рукой должны быть кухонные весы. Вторая трудность заключается в том, что ограничение в килокалорий в сутки, является достаточно строгим для тех, кто привык употреблять жирную и малополезную пищу в неограниченных количествах. Поэтому для соблюдения основного правила диеты следует с ответственностью подходить к составлению меню на день. Со временем все старания окупятся с лихвой. Данная диета позволяет сбрасывать по 3-5 килограммов лишнего веса в месяц. Ученые доказали, что именно такие темпы похудения являются оптимально безопасными для организма человека.

    Расчет калорийности продуктов по Борменталю

    Подсчитать калорийность того или иного блюда (или порции продукта) можно, воспользовавшись таблицей калорийности по Борменталю. В этой таблице собраны основные ингредиенты, которые используются нами при приготовлении тех или иных блюд.

    Таблица калорийности по Борменталю

    Рыба и морепродукты

    Бобовые и зерновые

    рыбные консервы в масле

    творог со сметаной

    свежее куриное яйцо

    Рассчитать калорийность продукта по таблице Борменталя очень легко. Для этого необходимо посмотреть калорийность 100 граммов продукта, а затем, взвесив необходимое количество для приготовления блюда, рассчитать его калорийность.

    Приготовив блюдо, воспользовавшись таблицей калорийности по Борменталю, не поленитесь записать его калорийность в отдельный блокнот. В таком случае при повторении уже единожды приготовленного блюда не потребуется вновь взвешивать продукты и рассчитывать его калорийность.

    Существуют не только таблицы калорийности продуктов по Борменталю, но и таблицы калорийности отдельных блюд. Найти их можно в специальной литературе, выпускаемой автором методики.

    Секреты похудения при расчете калорийности по Борменталю

    Ограничивая себя в потреблении калорий, важно при этом не испытывать постоянное чувство голода. В противном случае, возникает большой соблазн нарушить основное правило похудения по Борменталю. Существуют небольшие секреты, позволяющие «обмануть» организм и не страдать от недоедания:

    • избегайте употребления продуктов питания, обладающих высокой калорийностью, но не приносящих ощущения сытости – сладкий йогурт, пирожное, чипсы, пончики и т.д.;
    • сведите к минимуму потребление продуктов, способных усиливать аппетит – алкоголь, острые специи, заменители сахара;
    • выпивайте после каждого приема пищи чашку горячего или теплого чая – такая маленькая хитрость поможет продлить чувство насыщения;
    • питайтесь часто и небольшими порциями – по 200 граммов пищи 7-8 раз в день.

    Плюсы и минусы диеты

    С помощью данной диеты действительно можно избавиться от лишних килограммов – это ее основной плюс и главная аксиома, которая не подвергается никаким сомнениям.

    Тем не менее у диеты Борменталя есть свои недостатки:

    • Диета категорически не подходит тем, кто активно занимается спортом или фитнесом. Для таких людей норма потребляемых калорий (даже при условии, что им необходимо похудеть) значительно превышает ккал в сутки.
    • Диету нельзя назвать универсальной. Автор методики не учитывает индивидуальных особенностей организма каждого человека – образ жизни, рост и вес, скорость обменных процессов и т.д.
    • Ряд противопоказаний. Данная диета противопоказана онкологическим больным, людям, страдающим сахарным диабетом, тем, кто перенес инсульт, инфаркт или имеет психические расстройства. Имеются и возрастные ограничения – диета подходит лишь людям в возрасте от 20 до 55 лет.

    При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+

    Источник: http://pohudanie.net/pitanie/kalorijnost-po-bormentalyu.php

    Питание по Борменталю меню

    Диета по Борменталю стала известна в 2001 году. Эта система похудения получила достаточно широкое распространение. Её используют многие больницы. Они предлагают людям потерю лишнего веса без значительных ограничений. Преимущественно специалисты используют психологические методы. Человек, который хочет похудеть должен уяснить причину излишнего потребления пищи. Ведь люди потребляют большое количество продуктов, которое не нужно для организма, поэтому остатки откладываются в виде жира. Для каждого причины переедания свои. Преимущественно люди переедают из-за присутствия постоянного стресса, отчаяния, страха. Чтобы похудеть люди садятся на диету. Сначала будто заметны незначительные результаты, однако они очень быстро исчезают при переходе на нормальное питание. Однако очень часто во время диеты человек просто не способен устоять перед соблазном съесть что-то вкусненькое. Поэтому при соблюдении любых диет можно навредить своему здоровью и приумножить лишние килограммы.

    Суть диеты по Борменталю

    При соблюдении диеты по Борменталю нужно лишь ограничить дневную норму калорий. Желательно в течение дня потреблять до 1200 килокалорий. Однако нужно учитывать вес человека и образ жизни. Если человек ведёт активный образ жизни количество калорий можно увеличивать, а если сидячий — уменьшать. При соблюдении диеты по борменталю можно потреблять любые продукты. Однако сумма калорий должна быть не выше 1200 килокалорий.

    Фото Результатов (до и после)

    Ни в коем случае нельзя потреблять менее 1000 килокалорий в день, такая диета может нанести вред организму. Сначала придётся пользоваться таблицей калорийности для подсчёта калорийности блюд. Сегодня производители на упаковке очень часто пишут калорийность продуктов, что значительно облегчает подсчёт калорий. Прочитайте нашу статью «рацион питания при похудении».

    Видео о том, как без проблем подсчитывать калорийность пищи

    При соблюдении диеты по Борменталю нужно завести специальную тетрадь и записывать туда калории, которые потреблены за день. Таким образом, можно регулировать свой рацион и анализировать которые продукты лучше употреблять. Конечно, лучше отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам, но это не значит что высококалорийные блюда под запретом. Можете прочесть нашу статью «питания по системе Борменталь».

    «Диета Борменталя — система питания, рассчитанная на длительный срок и дающая устойчивый результат. Разнообразная продуктовая корзина с минимумом запретов. »

    Когда вес стабилизируется можно изменять количество потреблённых калорий. Главное, наладить нормальный обмен веществ.

    Обязательно ведите дневник питания с записями веса и калорийностью порций

    Меню по Борменталю

    Составить меню диеты по борменталю каждый человек сможет самостоятельно. Нужно только иметь постоянно под руками таблицу калорийности. Желательно меню разрабатывать на неделю. Нужно отдавать предпочтение белковым продуктам (мясу, рыбе, молочным продуктам), фруктам, овощам и ограничивать использование сладостей, жирной, острой пищи. Калорийность приготовленных блюд нужно записывать в специально тетрадь. Таким образом, один раз посчитав калорийность блюда на следующий раз этого не нужно делать. Подробно об меню при похудении можете узнать здесь.

    Во время похода в ресторан, кафе нужно брать подобные блюда, которых можно определить количество калорий. Таким образом, человек не будут перебирать калории. Посмотрите публикацию «правила питания для быстрого похудения».

    При понижении иммунитета, болезни нужно увеличить количество потребляемых калорий чтобы повысить иммунитет и побороть болезнь без осложнений.

    Примерный вариант меню одного дня по диете Борменталя

    Завтрак — 8.00

    Отварная гречка — 80 г (70 Ккал).

    Куриная грудка — 80 г (70 Ккал).

    Соевый соус — 2 ч. л. или 10 г (8 Ккал).

    Помидор (17 Ккал).

    Кофе без сахара плюс 1/2 часть безе (35 Ккал).

    Второй завтрак — 12.00

    Щиг (63 Ккал) плюс хлебцы (2 шт. — 26 Ккал).

    Нежирная сметана (до 10%) — ч. л. (8 Ккал).

    Чай плюс 1/2 часть зефира (50 Ккал).

    Обед — 14.00

    Отварная картошкаг (60 Ккал).

    Нежирная рыбаг (60 Ккал).

    Кислая капустаг (20 Ккал).

    Чай с мармеладками (40 Ккал).

    Полдник — 18.00

    Рис на пару — 80 г (85 Ккал).

    Телятина отварная — 80 г (80 Ккал).

    Кислый соус — 2 ч. л. или 10 г (8 Ккал).

    Корнишоны — 22 Ккал в 100 г.

    Чай с 2 кусочками шоколада (70 Ккал).

    Ужин — 21.00

    Кислые щи (300 г — 63 Ккал) с чайной ложкой 10%-й сметаны (8 ккал) и хлебцем (13 Ккал).

    Обезжиренный кефир (200 г) — 56 Ккал.

    На завтрак:

    гречневая каша без соли – 80 гр. (70 кал.),

    отварная куриная грудка – 100 гр. (91 кал.), заправленная соевым соусом – 1 десертная ложка (8 кал.),

    средний помидор – 1 шт. (17 кал.),

    натуральный черный кофе – 1 чашка с песочным печеньем – 1 шт. (35 кал.);

    На второй завтрак:

    отварной судак – 100 гр. (70 кал.),

    хлебцы – 2 шт. (26 кал.),

    черный чай – 1 чашка с зефиром – 1 шт. (60 кал.);

    Перед обедом:

    зеленое яблоко – 1 шт. (35 кал.);

    На обед:

    гороховый суп – 250 гр. (165 кал.),

    отварная грудка индейки – 100 гр. (84 кал.),

    овощной свекольный салат – 100 гр. (67 кал.),

    черный чай с лимоном и сахаром – 1 чашка (30 кал.);

    Полдник:

    фруктовый салат – 200 гр. (кроме банана 70 кал.);

    На ужин:

    большой фаршированный перец с мясом и рисом – 1 шт. (140 кал.),

    соленый огурец – 100 гр. (22 кал.),

    черный чай без сахара – 1 чашка с шоколадом – 2 дольки (70 кал);

    На второй ужин:

    щи – 300 гр. с добавлением 10 % сметаны – 1 ложка (71 кал.),

    черный хлеб — 2 шт. (16 кал.),

    кефир обезжиренный – 1 стакан (45 кал.).

    Таблица калорийности готовых продуктов

    Таблица калорийности разных продуктов

    Ежедневное меню должно включать достаточно разнообразные продукты в небольшом количестве. Ведь организм человека должен ежедневно получать энергию, строительный материал чтобы нормально функционировать. Поэтому при составлении меню нужно включать продукты, которые обеспечивают организм основными питательными веществами, витаминами и минеральными веществами. При составлении меню по борменталю человек должен соблюдать основные правила:

    1. При соблюдении диеты нужно постоянно пользоваться таблицей калорийности продуктов. Поэтому перед каждым потреблением пищи нужно иметь веса и таблицу. Для полного контроля своего питания нужно отводить тетрадь для записи потреблённых продуктов и подсчёта количества потребляемых калорий в течение дня.
    2. После приёма пищи нужно выпить стакан тёплого чая чтобы удлинить ощущение сытости. Смотрите нашу статью «правила здорового питания для похудения».
    3. Желательно ограничить потребление жирных продуктов, картофеля, колбасы. Также не стоит злоупотреблять солёными, острыми блюдами и сладостями. Однако это не означает, что их нужно навсегда исключить из своего рациона. Их можно потреблять редко в небольших количествах.
    4. Ежедневно человек должен потреблять пищу богатой на белок. Люди, которые хотят похудеть должны включать в свой рацион нежирную рыбу и мясо, яйца и молочные продукты. Белок нужен для восстановления и построения клеток, тканей, органов.
    5. В ежедневный рацион должны обязательно входить свежие фрукты, ягоды и овощи. Они богаты на клетчатку, пектины, минеральные вещества, витамины, органические кислоты необходимые для нормального функционирования организма.
    6. Стоит ограничить потребление продуктов, которые усиливают аппетит (алкогольные напитки, сахарозаменители, специи).
    7. В течение дня нужно питаться 6–8 раз. Перерывы между приёмами пищи должны быть не более 3 часов. Порции блюд должны быть малыми. Последний приём пищи должен быть за 3–4 часа до сна, чтобы пища успела перевариться.

    Диета по Борменталю не предусматривает физические нагрузки. Однако диета предполагает разгрузочные дни 1–2 раза в неделю. Для поддержания тонуса тела можно ходить на массаж или регулярно принимать контрастный душ. Эта система питания достаточно эффективна, за неделю можно потерять до трёх килограмм. Поэтому сегодня она приобрела довольно большую популярность. Можете просмотреть нашу специальную статью «правильное питания при тренировках».

    Не стоит расстраиваться, если в течение нескольких недель при соблюдении диеты вес не изменился. Это нормальная реакция организма. Во время соблюдения диеты нужно периодически взвешиваться и записывать показатели в тетрадь. Таким образом, можно проанализировать, как питание влияет на скорость потери веса. Продукты, способствующие накоплению лишних килограммов можно быть ограничить или отказаться от них. Таким образом, эта система поможет достаточно быстро похудеть без последствий для здоровья.

    Немного о меню по системе Борменталь

    10 комментарии

    • Комментировать Суббота, 10 Декабрь:51 написал татьяна

    доктор, подскажите какие медицинские препараты нужно пить для похудения плюс к диете, мне нужно быстро похудеть перед операцией. Хирург сказал, что есть такие препараты. а мне надо срочно делать операцию по гинекологии. спасибо.

    Я ходила в борменталь 2013 г .Мне очень понравилось. Я за 3 месяца сбросила 20 кг. Сейчас я набрала 7-8 кг. Не могу опять сесть на эту диету. Поправляюсь только из-за сладости и не как не остановлюсь. А так большое им спасибо , это очень хорошая диета. Хочу пойти опять. Все в деньги укладывается.

    Прошла курс обучения, всем советую! система работает, надо просто к этому привыкнуть. К сожалению не получается закрепить результат. Я за 5 месяцев скинула 7 кг без изнурения себя и держалась еще пол года.Но к сожалению перестала контролировать свое питание и вес снова пошел вверх. Но вот теперь снова взялась за подсчет калорий. Верьте в свои силы у вас все получиться.

    Разве Вам не рассказывали систему выхода из низкой калорийности на нужную повышенную?

    придерживалась данного типа питания неоднократно, много чего перепробовала, но данная система лучше всех. За первые три месяца сбросила 17 кг. это казалось невероятным.

    Эта система очень эффективна если придерживаться данных правил постоянно. Конечно, сперва будет трудно, однако, полученный результат того стоит.

    Я не ходила в эту клинику,но эфект почти такой же что и у тех кто там занимается;-) у меня все просто утро домашний творог с курагой,обед чечевица с отварной курицей и кефир вечером в перекусы фрукты;-) главное порцыя должна быть маленькой(чтоб не переедать возми те себе блюдце) и еще кончно не каждый день но стараюсь бегать купила себе не дорогую беговую дорожку и бегаю;-) 1.5км по времени 13минут со скоростью7км.ч на самом деле эта та спокойная скорость которая не затрудняет, от этого не устаешь;-) а для талии обруч с пупырышками ;-)купила самый дешевый;-) посути на себя тратишь минут 20 ну ведь не сложно ребят;-) всем удачи;-);-);-)

    Я сбросила 15 кг, потом набрала их снова,затем опять сбросила 12 кг.Я не могу закрепить результат, в этом моя проблема Но система работает.

    не худеет тот,кто лениться считать калории и готовить несколько раз в день. если бы вы пришли домой а вам уже на столе поставили готовый обед посчитанный в калориях,поверьте мне вы бы похудели…

    я на диете борменталя 16 мес и сбросила 39кг

    Оставить комментарий

    • Вы здесь:  
    • Главная
    • По борменталю
    • Питание по Борменталю меню

    Доп. полезная информация о питании по Борменталю

    Фото Результатов (до и после)

    Примерный вариант меню одного дня по диете Борменталя

    Завтрак — 8.00

    Отварная гречка — 80 г (70 Ккал).

    Куриная грудка — 80 г (70 Ккал).

    Соевый соус — 2 ч. л. или 10 г (8 Ккал).

    Помидор (17 Ккал).

    Кофе без сахара плюс 1/2 часть безе (35 Ккал).

    Второй завтрак — 12.00

    Щиг (63 Ккал) плюс хлебцы (2 шт. — 26 Ккал).

    Нежирная сметана (до 10%) — ч. л. (8 Ккал).

    Чай плюс 1/2 часть зефира (50 Ккал).

    Обед — 14.00

    Отварная картошкаг (60 Ккал).

    Нежирная рыбаг (60 Ккал).

    Кислая капустаг (20 Ккал).

    Чай с мармеладками (40 Ккал).

    Полдник — 18.00

    Рис на пару — 80 г (85 Ккал).

    Телятина отварная — 80 г (80 Ккал).

    Кислый соус — 2 ч. л. или 10 г (8 Ккал).

    Корнишоны — 22 Ккал в 100 г.

    Чай с 2 кусочками шоколада (70 Ккал).

    Ужин — 21.00

    Кислые щи (300 г — 63 Ккал) с чайной ложкой 10%-й сметаны (8 ккал) и хлебцем (13 Ккал).

    Обезжиренный кефир (200 г) — 56 Ккал.

    На завтрак:

    гречневая каша без соли – 80 гр. (70 кал.),

    отварная куриная грудка – 100 гр. (91 кал.), заправленная соевым соусом – 1 десертная ложка (8 кал.),

    средний помидор – 1 шт. (17 кал.),

    натуральный черный кофе – 1 чашка с песочным печеньем – 1 шт. (35 кал.);

    На второй завтрак:

    отварной судак – 100 гр. (70 кал.),

    хлебцы – 2 шт. (26 кал.),

    черный чай – 1 чашка с зефиром – 1 шт. (60 кал.);

    Перед обедом:

    зеленое яблоко – 1 шт. (35 кал.);

    На обед:

    гороховый суп – 250 гр. (165 кал.),

    отварная грудка индейки – 100 гр. (84 кал.),

    овощной свекольный салат – 100 гр. (67 кал.),

    черный чай с лимоном и сахаром – 1 чашка (30 кал.);

    Полдник:

    фруктовый салат – 200 гр. (кроме банана 70 кал.);

    На ужин:

    большой фаршированный перец с мясом и рисом – 1 шт. (140 кал.),

    соленый огурец – 100 гр. (22 кал.),

    черный чай без сахара – 1 чашка с шоколадом – 2 дольки (70 кал);

    На второй ужин:

    щи – 300 гр. с добавлением 10 % сметаны – 1 ложка (71 кал.),

    черный хлеб — 2 шт. (16 кал.),

    кефир обезжиренный – 1 стакан (45 кал.).

    Таблица калорийности готовых блюд

    Обязательно ведите дневник питания с записями веса и калорийностью порций

    Источник: http://pravilapitaniya.ru/bormental/menu